Se ubica al pie del cerro de la Torre, en el pago de este nombre, en la vega del río Andarax y frente al núcleo de población de Gádor, en un paisaje dominado por el contraste entre la aridez de los cerros y los fértiles regadíos del valle. Se inscribe en la serie de cortijos dispersos que formaban la antigua alquería musulmana de Mondújar, desplazada en importancia por la fundación tras la conquista cristiana de la población de Santa Fe de Mondújar.
El Cortijo de Mondújar es una edificación sencilla en cuanto a sus instalaciones, ya que éstas se reducen a la vivienda del propietario, situada en planta alta, y a los dos espacios tradicionales asociados a la manipulación de la uva de embarque, el porche y el almacén, situados en planta baja. Junto a estas dependencias se disponen una pequeña vivienda de aparcero y una cuadra. El porche, con tres arcos en el frente principal y uno en cada lateral, es el elemento más potente en cuanto a la formalización del edificio, aunque en general todo el exterior se encuentra muy cuidado en su composición. La distribución de huecos es muy ordenada con la característica correspondencia de arcos y huecos de planta alta, orden que se refuerza con la horizontalidad marcada por las cornisas y la verticalidad resaltada de las esquinas, recursos a los que se une el uso diferenciado del color.
Muestra, por tanto, una cuidada arquitectura construida con muros de carga de mampostería con revoco, piedra para el recercado de huecos y en las cornisas, y cubiertas planas transitables.
Fuente: Guía Digital