PROCESO
La forma de obtener la cal
consistía en la cocción de piedras calizas en hornos.
Por lo general, un horno de cal o calera era una pequeña estructura de mampostería refractaria con una boca
de carga y una bóveda interior constituida por piedras calizas colocadas
ordenadamente y a la que se prendía fuego una vez cargada de fajos de leña a
modo de combustible.
LOS ÚLTIMOS CALEROS
En los últimos años eran las
propias familias necesitadas de cal para la construcción o encalado de sus
viviendas las que llevaban a cabo la construcción y encendido de caleras, hasta
obtener la carga suficiente para cubrir sus necesidades.
Sin embargo, también existía la
figura del calero, quien se encargaba de fabricar la cal para su posterior
comercialización a los vecinos de la localidad que la demandaran, generalmente
en pequeñas cantidades y para usos muy concretos.
Por último distinguir entre “cal
blanca” o “cal negra” dependiendo y en función del color del tipo de piedra
caliza empleada.
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| Calera. |
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| Calera. |
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| Calera. Fotos: David Téllez |
