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domingo, 24 de octubre de 2021

Aula de Arqueología Experimental de Rioja

El edificio, de propiedad municipal, supone un viaje en el tiempo a través de varios centenares de piezas y una treintena de mosaicos inspirados en las antiguas civilizaciones que poblaron el Mediterráneo. Distribuidas en varias salas, se pueden contemplar reproducciones arqueológicas del Paleolítico, Neolítico, Edad del Cobre, Edad del Bronce, Íberos e Imperio Romano. También cuenta con una sala de armas englobando varias etapas de la historia.

El Aula de Arqueología Experimental lleva el nombre del riojeño Mariano Sánchez Hernández (1917-1988), gran aficionado a la arqueología cuyo hijo, Mariano Sánchez Abad, cogió el testigo para seguir poniendo en valor esta actividad vinculada estrechamente con la historia y el arte.

Fuente: Novapolis

 Quiero dar las gracias  a Mariano, porque ha mostrado un gran interés  en mostrarme su maravillosa colección y he de decir que he aprendido muchas cosas de él. También agradecer a las demás personas allí presentes que como yo compartimos y vemos la arqueología e historia de una manera muy especial. Sin duda recomiendo esta visita obligada en el municipio de Rioja.












Fuente: Novapolis

Fotos: David Téllez


sábado, 10 de julio de 2021

La Casa Rosa «Villa de Nuestra Señora de los Ángeles»

 Ubicado sobre la vega del río Andarax, en la periferia urbana de Rioja, el paisaje tradicional circundante se encuentra muy alterado por las nuevas parcelaciones y las edificaciones recientes. Este cortijo configura un conjunto disperso en el que las construcciones residenciales, integradas por la vivienda principal, la del aparcero y una capilla, se encuentran separadas y alejadas del núcleo de labor. El núcleo principal está cercado por un muro de cantería y vallado de madera, con una verja que señala la entrada principal donde aparecen la fecha de 1870, el nombre de la familia propietaria, Piqueras Hermanos, y una placa de azulejos con el nombre de «Villa de Nuestra Señora de los Ángeles». 

La Casa Rosa es la denominación popular que se ha dado a la lujosa residencia de los dueños, un edificio de planta rectangular, de dos alturas y semisótano, con cubierta a cuatro aguas de teja árabe donde se abre una azotea con barandilla de hierro y se eleva un lucernario. En su peculiar estilo ecléctico, destaca la liviana galería que rodea la edificación, adintelada y apoyada en pies derechos de madera, con una barandilla y unos remates de crestería muy elaborados. El edificio se encuentra rodeado por una huerta y un jardín de aire romántico con poyetes, fuente, un templete de fundición y una frondosa vegetación. La capilla, que cuenta con una cripta funeraria y una espadaña en el centro de la cubierta, constituye una edificación independiente de la vivienda. El tercer bloque del núcleo principal corresponde a la vivienda de servicio. Es una construcción de dos plantas de carácter popular a la que se accede por otro camino independiente desde la carretera, junto a la que se dispone una verja de hierro con la fecha de 1897. Separado del anterior conjunto de edificios, en el núcleo de labor se encuentran diversas instalaciones productivas, entre las que se cuentan una antigua almazara, almacenes, cocheras y viviendas de aparceros. A la entrada del camino se sitúa la vivienda del aparcero principal, a la que se adosa un amplio espacio cubierto a modo de porche con arcos interiores que se utilizaba como lugar de trabajo y almacén. A continuación, sobre una plataforma, aparece una noria y, luego, una segunda vivienda, de dos plantas, para el molinero. La almazara de maquinaria industrial se distingue por el cuidado tratamiento de su fachada, con molduras de yeso imitando ladrillo en puertas, ventanas y aleros y revestimientos de mortero. Ante la fachada de la fábrica de aceite se extiende un amplio espacio sobre una plataforma semicircular elevada respecto al camino, con muro de mampostería y contrafuertes. Según Madoz, el municipio de Rioja contaba con una cierta tradición en la producción de aceite, contando con dos molinos aceiteros a mediados del siglo XIX.




Incluida en Catálogo General del Patrimonio Histórico Andaluz

Junta de Andalucía. Consejería de Vivienda y Ordenación del Territorio. Salvador Cruz Enciso, Inventario Cortijos, Haciendas y Lagares. Provincia de Almería. Cortijo Piqueras Hermanos o Casa Rosa., 1995.


Fuente.- La Arquitectura Agraria en Andalucía de Fernando Olmedo

Fotos: Joaquín Berenguer

lunes, 23 de marzo de 2020

Puente de Rioja

Rioja tiene en el puente su principal símbolo, un puente incapaz de absorber el denso tráfico hasta la apertura de la autovía A-92, pero una espléndida obra que ofrece, al tiempo, una bella visión de su estructura y una bellísima vista desde su altura sobre el valle y los naranjos.


La primera referencia que hay sobre la carretera es la subasta del entonces llamado "Camino de Levante" desde Benahadux a Lucainena de las Torres por Rioja y Tabernas en su trozo de la cuesta de S. Miguel hasta la boca del Toril (Boletín Oficial de la Provincia -BOP- nº15, 15-1-1861. p.1.), según proyecto de un año antes. El mismo año Ginés Orozco, vecino de Almería, solicita autorización para emprender estudios de la carretera de segundo orden de Puerto Lumbreras a Almería, por Huercal Overa y Sorbas (BOP. 100, 21IV-61, p.1) a partir de ésta última población.

Esta vía era camino vecinal de primer orden, por lo que no se trata de la carretera que conocemos en la actualidad. Partía de la Plaza de Benahadux, continuaba por la Carrera de San Miguel hasta el río y entraba a Rioja por la vega. Fue ampliada y regularizada en las pendientes pero no contaba con "afirmado".

El verdadero cambio se produce con la revolución liberal del 68, muy criticada por su política de obras públicas pero que para Almería fue beneficiosa. La carretera fue proyecto del Ministerio de Fomento que se dilató durante muchos años pues su construcción se hacía por tramos de sólo algunos kilómetros. En 1864 está acabado el proyecto de travesía y aledaños de la población, redactado por Francisco Jover. Pero debe replantearse en 1876 a cargo del ingeniero Rafael Levenfeld, ingeniero de origen inglés que trabajó en la provincia entre 1872 y 1879 (entre otra, en la carretera de Málaga). Ambos proyectos se guardan en el Archivo General de la Adminis­tración (Alcalá de Henares, sección de obras públicas). Este cambio se produjo al mediar muchos años entre la realización del trozo de Benahadux y empalmarlo con el de Rioja a través del puente, al haberse producido el levantamiento del lecho del río y con el propósito de unificar todo el proyecto en vistas a su terminación.


El proyecto definitivo del puente es obra de Agustín García Carmena en el año 1873, aunque tardará tres años en acabarse gracias al impulso de Valero Ribera. La obra quedó inscrita dentro del Plan de Carreteras de este mismo año que ordenaba dar preferencia a las comarcas más incomunicadas y acabar las obras iniciadas. Como dato curioso, hay que decir que fue en las obras de este periodo cuando se empezó a utilizar la dinamita para desmontar el terreno, pues con anterioridad su empleo estaba reducido a labores militares.





Fuente: dipalme.org

domingo, 22 de marzo de 2020

Toro Osborne de Rioja

En España llegó a haber 500 toros de Osborne repartidos por las carreteras, de los que sólo se conservan unos 90. Sin duda, esta silueta es uno de los ejemplos de diseño publicitario más exitosos de nuestro país. Prácticamente ningún anuncio había adquirido la condición de monumento, pero es que la sencillez y la fuerza que despliega esta imagen la convierten en uno de los iconos por excelencia para identificar a nuestro país.


El toro de Osborne pasó de las botellas de la conocida marca de licores a las carreteras de todo el país y, últimamente, esta figura también forma ya parte de la iconografía turística y de souvenirs que tanto les gusta a los turistas que nos visitan.

Los toros de Osborne fueron diseñados por el publicista Manuel Prieto Benítez, fueron instalados entre 1958 y 1970, para mantenerse hasta nuestros días. El toro ubicado en la Nacional 340 es uno de los 17 que se encuentran repartidos por toda la geografía andaluza.

Este símbolo de la industria vitivinícola jerezana ha sobrepasado todos los límites publicitarios y se ha convertido en un símbolo que identifica a nuestro país. 



Fuente: novaciencia.es


miércoles, 13 de noviembre de 2019

Asentamiento Neolítico Mesica del Abriojal

Yacimiento Neolítico descubierto en 1960. Situado en una meseta elevada fuertemente atacada por la erosión. Se observan algunas actuaciones clandestinas, y con motivo de una de ellas se recogió algún material.

Las Torrecillas

Yacimiento con escasísima cerámica a mano de muy difícil adscripción cultural. Durante la revisión de 1999 no se ha podido localizar cerámica musulmana. Hay dos tumbas megalíticas muy mal conservadas.Los fragmentos de cerámica son escasísimos. La proximidad de uno de los enterramientos a un camino supone un peligro para su conservación.

Fuente: Guíadigital

Cuevas Silos del Cerro de la Torrecilla

Algunas de estas cuevas han sido adaptadas a viviendas, hoy abandonadas. Aún visibles, unas tres, se encuentran situadas a unos cuatro metros sobre el terreno de acceso, pero éste se lleva a cabo por pozos que los comunican con el poblado musulmán situado en la meseta.





Fuente : Lorenzo Cara Barrionuevo y M.ª Juana Rodríguez López

Cerro de las Chinchillas

Yacimiento neolítico descubierto en 1957. Situado sobre el actual núcleo de Rioja. Está siendo colonizado por el desarrollo urbano y prueba de ello es la existencia de un bloque escolar que ya afectó a un área considerable del yacimiento. Las excavaciones que en su día realizó P. Acosta pusieron de manifiesto su interés arqueológico.


 Ídolo antropomorfo tallado en alabastro pulido.

sábado, 24 de agosto de 2019

Torre de las Doblas

Yacimiento musulmán descubierto en 1974. El asentamiento ha quedado aislado por las obras de la A-92 ( Almería - Sevilla). Ahora el acceso es muy complicado ya que se encuentra situado entre la Rambla de Tabernas, pero a notable altura sobre su lecho y la autovía. 
Superficialmente no se distinguen estructuras y el material cerámico es muy escaso. Una excavación permitiría determinar si aún queda algo de ésta pequeña torre.

sábado, 17 de agosto de 2019

Ajo Blanco

El ajoblanco es una sopa fría a base de ajo, almendra y pan que se extiende por toda la comarca del Bajo Andarax. Aunque es un plato que se disfruta prácticamente durante todo el año, preferentemente en verano, en la localidad almeriense de Rioja su elaboración y consumo es imprescindible en rituales festivos como el Jueves Lardero.


Su origen bien podría hallarse en el  legado que la cultura árabe transmitió a la zona y que tanto influyó en la forma de vida de los habitantes de esta comarca. La utilización de la almendra, ingrediente que distingue a muchos de los platos de la gastronomía árabe, se encontraba antaño en las tierras de la zona. El florecimiento de los sistemas de regadío favoreció el cultivo de numerosos árboles frutales, tal es el caso del mismo almendro. 
El ajo blanco se elaboraba con almendras aún un poco verdes que se recogían de los campos de alrededor. Mediante el mortero se iba majando el ajo junto con las almendras y el pan previamente humedecido. A esta mezcla  se le iba agregando el aceite de oliva para que espesase y se convirtiera en una especie de crema. Dependiendo del aceite que se agregase se hacía más o menos espeso según para que fuera a utilizarse. 

Los ingredientes básicos para su elaboración son ajo, almendra, pan, aceite, vinagre y sal. El primer procedimiento para la elaboración de este plato consiste en  partir las almendras y pelarlas para luego tostarlas ligeramente en la sartén. Posteriormente se humedece el pan en agua o leche para que se pueda trabajar con más facilidad y se pela la piel a los ajos. Las almendras, el ajo y el pan se introducen en el almirez, se le añade sal y vinagre al gusto y poco a poco se va agregando el aceite de oliva. Con el mortero se va majando de tal forma que todos los ingredientes van mezclándose conformando una salsa ligera. Según la cantidad de aceite que se le agregue quedará más o menos espesa. 

El ajoblanco se suele acompañar con carne o pescado, con huevos de codorniz e incluso se lo agregan al arroz para darle más sabor y espesura. También se suele tomar como una crema fría acompañada con uvas o jamón serrano.

En Rioja se acompaña tradicionalmente con las patatas asadas o con el lomo asado y en fiestas como el Jueves Lardero es costumbre prepararlo para untarlo con el pan, acompañado de habas frescas y tocino salado. 

Pipirrana

La pipirrana es un plato que forma parte de la gastronomía tradicional del Bajo Andarax. Tomates y pimientos secos son los ingredientes básicos para la elaboración de esta ensalada, productos en origen vinculados con una agricultura de subsistencia característica de generaciones pasadas. Antaño, la mayor parte de las familias del lugar poseían un pequeño huerto para su autoabastecimiento, en el que cultivaban un gran número de hortalizas, desde tomates, pimientos, berenjenas, cebollas, etc. La cosecha de tomates y pimientos se recogía una vez al año y para poder disponer de estos productos durante todo el año, se secaban para su conservación. Aprovechando el buen clima y el abundante sol de la zona, las familias realizaban el secado de  tomates y  pimientos  Para ello les echaban sal y los subían al "terrao"  de la vivienda para que de esta forma se deshidrataran. Gracias a esta forma de conservación, se podía consumir este tipo de verduras durante todo el año y en los hogares se podían elaborar guisos y ensaladas utilizando como base estos productos de la huerta almeriense.


Los pimientos y tomates secos eran verduras muy utilizadas en forma de sofrito o hervidos en una gran variedad de platos de la comarca. En el caso de la pipirrana se hierven previamente y se les quita la piel, cortando los trozos de estos productos en pequeñas tiras. 
Las aceitunas y el bacalao eran también ingredientes empleados en la elaboración de la pipirrana. Las aceitunas se conservaban con salmuera y en ocasiones se aliñaban con ajos, limón, naranja, etc. El bacalao se utilizaba principalmente en salazón. En general, prácticamente todos los ingredientes necesarios para la elaboración de este plato estaban conservados por algunas de las técnicas tradicionales de secado,  salazón o  salmuera.


Los ingredientes para la elaboración de la pipirrana son tomate y pimientos secos, bacalao seco o fresco, huevos, aceitunas, cebolla, aceite de oliva y sal.
El primer procedimiento para la elaboración de este plato es la cocción de los tomates y los pimientos secos. Este proceso dura apenas cinco minutos. Una vez fríos, se les retira la piel y se corta la carne en tiras alargadas. El bacalao también se cuece y se desmigaja. Se trocea la cebolla,  mientras se cuece un huevo hasta que esté duro y se corta en trozos. Todos los ingredientes se mezclan junto con las aceitunas, el aceite y sal al gusto. 

En la actualidad, las técnicas tradicionales de conservación de alimentos como el secado, salazón o la salmuera van quedando relegadas, ya que se pueden adquirir los tomates y pimientos tanto secos como frescos en los comercios, así  como los demás productos empleados en la preparación de la pipirrana. Aunque este plato se suele consumir durante todas las estaciones del año, preferentemente en verano, su elaboración y consumo sigue vinculado a la celebración de varias fiestas del calendario festivo de la comarca como el  Jueves  Lardero, las fiestas patronales y la Semana Santa. Las mujeres son las encargadas de la elaboración de esta receta dentro del ámbito doméstico, siendo la transmisión tradicionalmente de madres a hijas. 

Roscos Fritos

Los roscos fritos son unos dulces de sartén, de masa esponjosa y forma circular, que se suelen elaborar y consumir principalmente en los períodos festivos. Se trata de una actividad repostera  muy extendida en toda la provincia de Almería, y concretamente en el municipio de Rioja su consumo está asociado a contextos festivos locales tales como el Jueves Lardero o la Semana Santa.


Los espacios festivos eran y aún siguen siendo momentos de convivencia entre familiares y amigos en los que la realización de una determinada gastronomía adquiere un carácter significativo. 
Tradicionalmente en la localidad de Rioja, la naranja se constituye en uno de los ingredientes principales utilizado por sus habitantes en la elaboración de los roscos. En forma de ralladura y zumo se agrega a la masa para otorgarle el sabor característico de este cítrico, producto que históricamente ha identificado a la agricultura del Bajo Andarax.

Los ingredientes utilizados en su elaboración son harina, huevos, aceite de oliva, zumo de naranja, ralladura de naranja, levadura y azúcar. El primer procedimiento consiste en batir los huevos con el azúcar hasta que el líquido quede homogéneo y algo espumoso. A continuación se agrega la harina, la levadura, el aceite de oliva, el zumo y la ralladura de naranja y se procede a amasar enérgicamente hasta que todos los ingredientes queden bien mezclados. Posteriormente se pone al fuego una sartén con aceite de oliva mientras que se elaboran los roscos. Poco a poco se van friendo los roscos a fuego lento. Cuando están dorados se sacan de la sartén, se dejan enfriar y se rebozan en azúcar y canela.

Las mujeres son las principales protagonistas en la elaboración de estos dulces. Su preparación se lleva a cabo en el ámbito doméstico, en las cocinas de los hogares, siendo fundamentalmente las madres las que se encargan de transmitir los conocimientos respecto a su preparación. 

domingo, 24 de marzo de 2019

Cerro del Fuerte

Zona arqueológica situada en una impresionante mole rocosa, que incluye fundamentalmente un asentamiento romano relacionado con la explotación minera del lugar y una necrópolis megalítica probablemente del Cobre Antiguo o Neolìtico Final. La ocupación romana se documenta en el mismo Cerro de El Fuerte y en otro pequeño cerro situado al Noreste y separado del anterior por una pequeña vaguada. Conserva importantes restos de una muralla de esta época, cuyo trazado puede seguirse en gran parte. En las estribaciones inferiores de la ladera sur se situa la necrópolis prehistórica, de la que hasta ahora se han localizado doce estructuras tumulares, todas ellas expoliadas pero conservando parte del túmulo y de la cámara. En cuanto a la ocupación argárica señalada por algunos investigadores en relación con los yacimientos cercanos de Cerro del Rayo y Cerro de Enmedio, no ha podido ser confirmada con los datos de superficie. Sí se constata, sin embargo, la presencia de cerámicas del Bronce Final en la ladera este del Cerro del Fuerte y en el pequeño cerro del noroeste. El yacimiento fue objeto de excavación en 1965 por un grupo de Organización Juvenil Española dirigido por Don Luis Delgado, geólogo del CSIC. No existe publicación ni se tiene constancia escrita de los resultados de dicha excavación. La erosión natural, las actividades mineras antiguas contemporáneas y la apertura de caminos en relación con estas últimas, han supuesto un importante deterioro del yacimiento. No obstante, éste conserva aún gran interés y  posibilidades para la investigación. La potencia estratigráfica que aún se conserva en ciertos tramos de la muralla puede observarse en un corte efectuado por uno de los caminos.

sábado, 12 de enero de 2019

Baños de Alfaro

Los Baños de Alfaro se sitúan al pie del cerro del mismo nombre. En la actualidad ya no cuenta con agua, éstas procedían de un manantial que brotaba a unos 20 grados, lo que resultaban indicadas para la curación de enfermedades cutáneas y respiratorias.

Baños de Alfaro.
Actualmente están cerrados al público ,pero se pueden visitar con cita previa.
Interior de las termas.
Instalaciones.
Parte superior de las termas.
Exterior de la termas.


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