Guía Rápida de Abrucena

Patrimonio Inmueble

• Aljibe de Abrucena
• Ayuntamiento
• Barranco de los Olivillos
• Camino de la Venta del Serval
• Carretera de la Estación
• Carroquero I
• Carroquero II
• La Casería
• Castillo El Castillejo
• Chortales-Riedras
• Cortijo de Paredes
• Cuesta de la Fondana
• Cueva de Abrucena
• Ermita de San José
• Iglesia de Nuestra Señora de la Anunciación
• Los Jarales
• Molino del Partidor
• Pago de Escuchagranos II
• Pago de Escuchagranos III
• Pago de Escuchagranos IV
• Vista Alegre
• Vivienda 0019
• Yacimiento ibérico próximo a la Carretera Nacional 324

Patrimonio Inmaterial

Patrimonio Mueble

Patrimonio Desaparecido

Casas Señoriales

Festividades

• Cabalgata de Reyes Magos, 5 de enero.
• Celebración de los Quintos, Semana Anterior a San José.
• Día de la Asunción, 15 de agosto.
• Festividad del Corpus, domingo siguiente al jueves de Corpus.
• Festividad de San José, 19 de marzo. 
• Fiestas de la Candelaria, 2 de febrero.
• Fiestas de la Vega y el Camino Real, 16 de julio.
• Fiestas en honor a San José, 2º sábado de mayo.
• Fiestas de verano, 1ª quincena de agosto.
• Hogueras de San Antón, 16 de enero.
• Jueves lardero, jueves anterior al miércoles de ceniza.
• Romería de San Marcos, finales de abril.
• San Juan, 23 de junio .

Fotos Antiguas

Fuentes y Manantiales

• Fuente de Paredes
• Fuente Agria
• Manantial del Barranco de San Martín

Gastronomía

La gastronomía de Abrucena es una cocina de montaña, robusta y basada en productos locales de temporada como el aceite de oliva, la caza, las setas y las hortalizas de sus huertas.

• Guisos y Potajes: Destacan los gurullos con conejo, el trigo y la fritá de conejo. En épocas de frío son comunes las migas y platos de cuchara como las patatas en ajopollo.

• Especialidades Locales: Es muy valorada la fritada de setas recolectadas en Sierra Nevada, el choto al ajillo y embutidos como las chicharras. 

• Repostería: Entre los dulces tradicionales se encuentran los soplillos (de clara de huevo y almendra), los roscos fritos y los de vino y aguardiente.

Guía Visual

Historias, Mitos y Leyendas

Monumentos/Esculturas

Personajes Ilustres

Senderos

• La Jairola - El Castillejo (PR-A 303).
• El Encinar de Abrucena (PR-A 15).
• Camino de las Moriscas - Castillejo.

Además de la cabecera municipal, Abrucena cuenta con varias entidades de población según el nomenclátor publicado por el Instituto Nacional de Estadística: 

• Camino Real
• Escuchagranos
• Las Olivillas
• Los Canos
• Los Monjos